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11.
新型豆制品加工工艺与配方
已借2次.
订购中
著者:
张志健
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214/2
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12.
薯类制品加工工艺与配方
已借1次.
订购中
著者:
许克勇
冯卫华
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/3
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内容简介
著者简介
13.
建筑安装工程质量工程师手册
订购中
著者:
上海市建设工程质量监督总站
上海市工程建设监督研究会
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TU71-6/3
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内容简介
著者简介
14.
建筑门窗装修技术
订购中
著者:
饶勃
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TU767/6
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内容简介
著者简介
15.
果蔬预冷贮藏保鲜技术
已借1次.
订购中
著者:
刘升
冯双庆
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/6
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内容简介
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16.
蔬菜深加工247例
订购中
著者:
严奉伟
刘良中
严泽湘
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/7
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内容简介
著者简介
17.
果仁食品加工工艺与配方
已借1次.
订购中
著者:
徐怀德
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/8
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内容简介
著者简介
18.
新型果蔬食品加工工艺与配方
订购中
著者:
武杰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/10
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内容简介
著者简介
19.
蔬菜汁加工工艺与配方
订购中
著者:
赵晓燕
白术群
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/12
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内容简介
著者简介
20.
催化剂化学品生产新技术
订购中
著者:
汪多仁
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ426/4
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