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1.
教你学做120种普通家常菜
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/W801
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2.
一学就会的家常菜.蒸煮烩菜
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/W801/2
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3.
家常蒸扒菜精选
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.127/W801/(2)
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4.
家常炸烤菜精选
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.127/W801/2
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5.
家庭实用汤羹粥任你选
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/W801/3
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6.
冬季美味家常菜
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
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7.
常见病食疗家常菜
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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8.
叶菜类菜肴精选
订购中
著者:
吴杰
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/W801
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9.
根菜类菜肴精选 这是一本介绍根菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书,共收入菜肴60款,涉及的蔬菜有白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,芥菜,红薯,山药等.介绍了每款菜的用料配比,制作方法,成品特点及操作要点。其内容丰富、文字简明扼要,每款菜均配有精美彩图,好懂易学。本书不仅适合广大家庭及餐饮业人员阅读使用,也可供烹饪院校教学参与。
订购中
著者:
吴杰主编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
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10.
叶菜类菜肴精选 这是一本介绍叶菜类菜肴烹制方法的实用性生活图书,共收入菜肴60款。涉及的蔬菜有白菜、甘蓝、菠菜、生菜、猫耳菜、韭菜、蒜苗、油菜、韭黄、油麦菜,葱、茼蒿、茴香、雪里蕼、蕨菜、空心菜、芹菜等。介绍了每款菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。其内容丰富、文字简明扼要,每款菜均配有精美彩图,好懂易学。本书不仅适合广大家庭及餐饮业人员阅读使用,也可供烹饪院校教学参考。
订购中
著者:
吴杰主编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
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