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    主题

  1. 水果 (1)
  2. [食品保鲜] (1)
  3. 食品加工 (1)

    著者

  1. 吴锦铸 (1)
  2. [吴锦铸,张昭其编著] (1)
  3. 张昭其 (1)
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1.
水果保鲜与加工 已借14次.
出版社: 广东科技出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: S660.9/W809/(3)