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主题:

1. 基本知识 x
2. 蔬菜加工 x

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馆藏地点

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18. 露天矿分馆 (2)
19. 站前分馆 (2)
20. 镇盛分馆 (2)
21. 显示更多..

主题

1. [基本知识] (2)
2. [蔬菜加工] (2)
3. 水果加工 (1)
4. 生产工艺 (1)
5. 显示更多..

著者

1. 吴锦铸 (1)
2. 吴锦铸编著 (1)
3. 杨春华 (1)
4. 杨春华[等]编著 (1)
5. 显示更多..

出版日期

1. 2010 (1)
2. 2002 (1)
3. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (2)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (2)
2. 显示更多..