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主题

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20. 豆制食品 (1)
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著者

1. 中国烹饪协会 (8)
2. 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写 (7)
3. 中国烹饪协会美食营养专业委员会著 (4)
4. 名厨专业委员会 (4)
5. 美食营养专业委员会 (4)
6. 中国烹饪协会名厨专业委员会 (3)
7. 中国烹饪协会美食营养专业委员会编著 (3)
8. 杨柳 (3)
9. 杨柳总主编 (3)
10. 中国烹饪协会美食营养专业委员会 (2)
11. 罗焕耿 (1)
12. 罗焕耿主编 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (7)
2. 2006 (4)
3. 2005 (2)
4. 2004 (1)
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文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. 汉语 (14)
2. 显示更多..